餐廳概念源自原有地址街道命名，藉此呈現昔日香港情懷，傳承了傳統中國的飲食文化，希望帶出一份文化回憶﹑為各位帶來一場饕餮盛宴。秉承【美，味，求，真】的宗旨，以傳統經典粵菜為藍本，再注入不同菜系的特色，力臻完美地演繹出一系列珍饈美饌。